Présentation de la Cave





Parmi les 12 appellations que compte le Beaujolais, la Cave des Producteurs de Juliénas en produit 7.
Nous vous proposons donc:
- Fleuron de notre production, le JULIENAS représente 7500 hectolitres sur une aire de production de 150 hectares soit 25% de l'appellation totale.
- le BEAUJOLAIS-VILLAGES représente 3800 hectolitres sur une aire de production de 73 hectares.
- le SAINT-AMOUR représente 800 hectolitres sur une aire de production de 23 hectares.
- le BEAUJOLAIS Traditionnel représente 730 hectolitres sur une aire de production de 14 hectares.
- et aussi le CHENAS, le MORGON, et le CHIROUBLES qui représentent 285 hectolitres sur une aire de production de 5,5 hectares. Depuis de nombreuses années, les vignerons de notre Cave se sont engagés dans une politique de vinification de Terroirs et Domaines afin de répondre aux exigences de plus en plus croissantes d'authenticité et de traçabilité des produits. Tous les moyens sont mis en œuvre afin de préserver l'intégrité du Gamay (cépage exclusif du Beaujolais) et produire des vins d'une grande typicité pour votre plaisir. Proche de ses clients, la Cave des Producteurs de Juliénas se veut à l'écoute des préoccupations de chacun d'entre eux.


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